Рецепт овощных котлет с томатным соусом 'Чатни'. Для котлет используются морковь, картофель, капуста, мука и соль. Для соуса нужны томатная паста, масло, соль, сахар, вода, острый перец и специи. Котлеты жарятся на сковороде, а соус готовится параллельно. Соус имеет остро-сладко-пряный вкус и отлично дополняет блюдо. Рецепт подробно описан в статье.